CHRISTMAS DAY lunch
Celebra el día de Navidad con estilo en Nomad Marbella con un banquete tan memorable como la propia temporada. Deléitate con un menú repleto de sabores festivos, perfecto para crear recuerdos duraderos con familiares y amigos. Relájate, descanse y déjanos ofrecerle una experiencia gastronómica extraordinaria.
Como la disponibilidad es limitada, recomendamos que reserves tu mesa ahora para garantizar una celebración navideña perfecta.
Destacados
· Menú a 120€ [Ver más abajo]
· €45 para niños de menos de 10
· Copa de Champán de Bienvenida y Amuse Bouche
· Cantante en vivo [Grace Guzman]
MENÚ FIJO
Copa de Champán de bienvenida y Amuse Bouche
ENTRANTES
para compartir
Cóctel de Carabineros y Gambas
Aguacate a la crema, salsa cóctel Nomad, piña, lechuga mantecosa
Tiradito de atún
Ponzu de shiso, trufa de invierno laminada, gel de ponzu, crema de aguacate
Panceta de cerdo ibérico cocida a fuego lento San Choy Bow
Lechuga mantequilla, crudités, aderezo diosa verde
PLATO PRINCIPAL
elige uno:
Pavo asado
Relleno de cebolla y salvia, y todos los adornos.
Costillas de cordero
Costillar de cordero con costra de hierbas, salsa de vino tinto, patatas confitadas asadas
Panceta de cerdo crujiente
Panceta de cerdo asada a fuego lento, piel crujiente, puré de manzana, patatas confitadas asadas, espinacas tiernas
POSTRES
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