Postres

Mariposa Ácida

Fina tartaleta con crujiente de pistacho, jazmín, limón y merengue

16,00

Trigo

Huevos

Lactosa

Frutos secos

Pavlova en Flor

Merenge de rosa, lichi y fresa con crema mascarpone

16,00

Sin gluten

Huevos

Lactosa

Dioxido de Azufre y Sulfitos

Noche Árabe

Mousse de chocolate blanco, dátiles y caramelo sobre crujiente de filo, ahumado con mástic

16,00

Trigo

Lactosa

Huevos

Dioxido de Azufre y Sulfitos

Tarta de Chocolate Nomad

Tarta de chocolate negro, avellana, helado de chocolate 75% y una infusión templada de chocolate especiado

16,00

Trigo

Frutos secos

Huevos

Lactosa

Tarta de Zanahoria Nomad

Tarta de zanahoria con especias, crema de naranja, glaseado de queso crema y nueces tostadas

15,00

Trigo

Huevos

Lactosa

Frutos secos

Vinos para Postre

Bodega Doña Felis Moscatel Do Malaga

9,00

Gutierrez De La Vega Fondillon Do Alicante Monastrell

12,00

Tokaj-Hetszolo Aszu 5 Puttonyos 2013

19,00

NIEEPORT LBV 2020 PORTO

11,00

CHATEAU COUTET SAUTERNES 2022

23,00

Toro Albala' DON PX 2022 Montilla Moriles

13,00

ATRÁS